Sváčkova svíčková

5. června 2005

Co se skrývá za slovní hříčkou — Sváčkova svíčková…? Prostě je to klasická svíčková, kterou uvařil Jan Sváček. Pravda, jisté zvláštnosti Sváčkova svíčková má. Omáčka je standardní, maso je z kuřat, brusinky zaměněny marmeládou podle rodinného receptu. Uvaří se v Dejvicích a převáží se ve speciálním kontejneru na místo, kde se konzumuje, v tomto případě na Hájek. Sváčkova svíčková chutná náramně!

1. obrázek
Speciální kontejner na Sváčkovu svíčkovou.

2. obrázek
Dcera a manželka šéfkuchaře na koni.

3. obrázek
Kuchař je unavený, ale v dobré náladě.

 
© 2012 Ludvík Hess, webdesign Atelier Degas